近期,云南省曲靖市富源县市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品7个大类95批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,93批次合格,2批次不合格。本次抽检涉及2批次不合格样品具体情况通告如下:
一、富源县中安嘉馨饼屋生产的蛋清饼、鸡蛋糕,铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为云南孚尔质量检验检测有限公司。
对抽检中发现的不合格产品,企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置,督促企业履行法定义务,采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险;查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因,对违法行为依法处理;核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
云南省曲靖市富源县市场监督管理局
2023年11月30日
附件: