10月10日，云南省食品安全监管网推广应用现场会在富源召开，会议总结了“云南省食品安全监管网”自2015年12月1日启动以来全省推广应用工作，交流经验，分析解决存在问题，对下一步推进工作重点任务作安排部署。
    省食药监局副局长刘本军，省食药监局副巡视员曹长志，省电信公司副总经理曹春江，县委常委、常务副县长许玉红，普天和平科技有限公司总经理朱永亮出席会议。

    县委常委、常务副县长许玉红在会上代表县委、县政府致辞，并介绍我县推广应用云南省食品安全监管网工作情况。
    省食药监局副局长刘本军在会上围绕认识到位、服务到位、培训到位、监管到位四个方面，对云南省食品安全监管网的推广应用作了具体安排部署，并要求要加大力度，加快推进云南省食品安全监管网建设。
    会上，省电信公司副总经理曹春江就提升技术支撑服务提出要求。普天和平科技有限公司总经理朱永亮就监管网平台建设作介绍。曲靖、文山、昭通、玉溪、版纳、楚雄6个州市食药监局对云南省食品安全监管网工作开展情况作交流发言。

    会议现场，富源县食品生产经营户代表作系统使用分享。富源县市场监督管理局工作人员进行系统演示。有关技术人员进行了上线演示。
    省食品药品监督管理局各处室主要负责人；各州（市）及县（市、区）市场监管局（食品药品监管局）分管领导，省电信公司相关负责人，全省16个州（市）电信分公司分管领导参加会议。

    会议期间，参会人员依次参观了富源回一回牛汤锅、富源县精粮坊粮食贸易有限公司、富源兴旺超市等食品生产、加工、销售场所，并对上述几家企业“食品安全监管网”和“明厨亮灶”工程的建设、使用情况进行了考察。

    据了解，云南省食品安全监管网是由省食药监局与电信公司云南分公司合作推出的电子信息化食品安全监管平台，于2015年12月正式推广运用。平台主要包括网上食品生产经营许可证件的办理以及食品生产、加工、流通、经营企业食品安全的电子信息化监管。其中监管平台通过“明厨亮灶”+量化分级公示牌系统、执法联动系统和食品生产经营企业自律系统的运用，实现了食品经营许可和食品生产、销售、餐饮服务全过程质量安全及相关信息的顺向追踪和逆向回溯，达到了对食品经营者的全方位、快捷、动态、精确监管，促进了企业安全主体责任的落实。下步工作中，省食药监局还将继续加大云南省食品安全监管网的推广运用，加快建立食品安全追溯体系，确保广大群众舌尖上的安全。