发布时间:2023-02-21 16:32 来源:富源县融媒体中心 作者:夏关正 张鹏飞 浏览次数:12228
走进富源县胜境街道一家食品加工企业生产车间,空气中弥漫着一股浓浓的香甜味,那是工人正在熬制糖浆,生产客户订购的棒棒糖和雪梨膏。“娇甜”女孩陆娇娇正在一旁指导着工人抓紧生产,确保按时完成客户订单任务。
家住云南省富源县中安街道厦格村委会大厦格村的90后农村姑娘陆娇娇,今年29岁,创业8年多,带领自己的工人将手工零食小作坊做成了食品加工大工厂,成功闯出了一条通向美好生活的幸福坦途。
从小在农村生活的陆娇娇,因为种种原因早早就开始自己的打工生涯,然而外出打工并没有让她走上致富的道路,几经波折她还是过着跟同龄人一样的生活。
2015年,一个偶然的机会从微信朋友圈看到婴幼儿吃的彩色面条,刚好自己的小孩也准备添加辅食,好奇心的驱使从朋友那里购买了几盒试用,结果孩子很爱吃。自己在家带孩子无法外出,便萌生了做面条的想法,抱着试一试的心态购买了面食制作机,开始摸索着制作彩色面条、饺子、馄饨等食品,并利用微信朋友圈进行售卖,踏上了人生第一次创业之路。
然而创业之路并没有自己想象的那么顺利,产品销售难、家人的不支持、长期的熬夜加班让自己心力交瘁,一度时间内对于放弃还是坚持,成为陆娇娇每天必须思考的问题,最终在工作和生活的双重压力下,她心有不甘的选择了放弃。
2016年3月,陆娇娇放弃创业已有5个多月,正当自己在家安心带小孩之际,一位朋友打来电话想购买彩色面条,再一次燃起了她的希望。她克服重重困难办理了相关证件,带着招聘来的2名工人开办食品加工厂,加班加点制作小食品,再一次开启创业之路。
不熟悉食品安全的她又被食品安全一系列法律、法规、要求给了当头一棒,工厂和店铺多次被要求停业整改。为了让自己工厂管理更规范,生产的产品口感更好、品质更高,陆娇娇几度到浙江、福建、江苏等地学习甜食生产和管理经验。
功夫不负有心人,一年的辛苦努力,陆娇娇的工厂和店铺走上了规范化道路,她也赚到了人生的第一桶金,更是坚定了自己当初创业的信心。尝到甜头的陆娇娇继续加大投入改进生产方式,产品影响力不断扩大,订单也越来越多,产品的营业额也逐年攀升,现有规模已经无法满足客户需求,她不得不再次考虑扩大生产规模。
2020年,在胜境街道和外山口社区的帮扶下,陆娇娇先后投入资金新增3条标准化、规范化生产线,生产效率大幅提升,在生产公司系列产品的同时,为国内很多大型食品加工企业开展代加工。
今年以来,陆娇娇的食品加工生产线经常是满负荷运行才能勉强完成客户需求。“自从疫情防控政策调整之后,订单源源不断,相比往年增加了70%。”云南源翔妈食品有限公司总经理陆娇娇说。
在陆娇娇的带领下,公司针对不同人群共研发、生产、销售5个系列20余个品种甜食,为浙江、福建等地16家食品加工企业代加工20余个种类产品。
“公司产品选用的原材料均为品质较好的水果、坚果、山药、小黄姜、药材等,产品生产过程中不加任何食品添加剂。”陆娇娇说。
由于公司生产的雪梨膏、姜枣膏、山楂膏、棒棒糖等产品品质佳、口感好,得到广大消费者的青睐,产品不仅在富源本地购销两旺,也远销上海、浙江、山西、江苏等地,线上销售更是一片火热,年产值大幅提升。
凭借着无畏的闯劲和坚强的意志,陆娇娇将营业额4万元的小作坊做成年产值1500余万元的食品加工公司,虽然历经不少坎坷和艰辛,但收获得更多的是“甜蜜”。
陆娇娇用决心和毅力演绎了一个农村姑娘创业成功的“甜蜜”故事,不仅延链带动当地小黄姜、山药等农业产业的发展,还带动30余名不方便外出群众在本地就业。
如今小有成就的她并没有因此停下前进的脚步,她对自己的未来也作好了下一步规划,在带领公司做精做细现有生产线的同时,依托本地丰富的农业资源开辟更多的生产线,开发更多大众喜欢的绿色、健康食品,不断壮大自己的企业实力,带领更多群众增收致富。